イケタクの山口ファースト

山口県は住んでみると素晴らしいことろですが、中々他県の方に来てもらえない。
そんな山口の素晴らしさを知ってもらうために、グルメや観光地などを発信して行きます!

随園/新山口駅前ホテルで中華ランチ

新山口駅は新幹線の停車駅として近年発展しているエリアでありる。
新幹線口はビジネスビルやマンションなどが建ち並んでいるが飲食店の数はまだまだである。


そんな時は駅前にあるグランドホテルの地下にある飲食店が便利だ。
この店はその飲食店街にある。
ランチタイムは周辺のサラリーマンで賑わう。

この日の日替わりは卵とトマトとカニ炒め。
ご飯かお粥が選べるが、ご飯を選択。
卵はふっくらと言うより少し硬めだか美味しい。
トマトの酸味がすっかりして油っぽさを感じさせない。
カニの感触はあまりしなかった。


杏仁豆腐のデザートも付く。 

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炭焼ホルモン熱食/オシャレな雰囲気で食べる温泉街の焼肉

山口市内で最も栄えているエリアである湯田温泉。
メイン通りを中心にたくさんの飲食店がある。この店は、そのメイン通り沿いの中心部にある。

以前から気にはなっていたが、いつも割りと混みあっていて、入るのはこの日が初めてだ。
外観も店内の雰囲気は焼肉店と言うよりは、エスニック料理と言った感じ。照明も少し落としておりオシャレな感じだ。

煙が立ち上るような感じはなく、ロースターで煙を吸いとっているのが快適だ。
肉は種類もまずまずあり、味も結構イケる。
単品で1000円以内の品も多く割りと安価で楽しめる。


酒類もビールはもちろん日本酒やサワーなど豊富。特に焼酎は種類もあり楽しめる。 

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手打ち中華そば米蔵/シンプルで味わい深い絶品中華そば

新山口方面から県庁方面に9号線を進んでゆくと飲食店など店がいくつか並ぶエリアがあるが、そこを更に過ぎると店もまばらになり落ち着いた雰囲気になる。
護国神社の手前を折れると住宅地に入るが、その住宅地の中にこの店はある。


のぼりが立っているから分かるが、なければ通り過ぎてしまいそうな感じで、駐車場も民家の前にあるので少し分かりずらい。
店の感じは外観も店内も一昔前のレストランか喫茶店と言った面持ちで、ラーメン屋には見えない。


カウンター席に座ってメニューを見る。
メニューはシンプルで基本的にはラーメンかつけ麺、ワンタン麺しかなく、1玉が小、2玉が並、3球が大盛。
小ではあるが1玉で十分なので、ワンタン麺の小を注文。


比較的早く供される。
炭火で炙ったとされるチャーチューはややインパクトがあるが、それ以外は至って正当な中華そばと言った感じ。
スープを飲む。
シンプルだが実に味わい深いスープで絶品の部類に入る。


麺は手打ちを謳っているだけあり、やや平らな麺でこれも食感が良く美味しい。
炭火炙りのチャーシューも香ばしくで美味しい。
スープと麺と具のバランスも良く全体としてかなり美味しい。
ワンタンは皮の食感が気持ち良い。
山口市でもかなり上位にランクされるであろう絶品の中華そばである。 

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