イケタクの山口ファースト

山口県は住んでみると素晴らしいことろですが、中々他県の方に来てもらえない。
そんな山口の素晴らしさを知ってもらうために、グルメや観光地などを発信して行きます!

まるにぼ/コクのある塩ラーメンが絶品!

防府市は山口市から見ると南東の方面にある比較的海沿いの街だ。
防府駅は良くなって整備されていて山口駅や新山口駅より、むしろ栄えている印象もある。
そこから更に海の方に向かった辺りにこの店はある。
最初は通りすぎてしまったが、Uターンして入店。

カウンターばかりのこじんまりした店。
食券機で買うのだが、普通の塩ラーメンと平打ちで迷い、思いきって最上段の塩ラーメンではなく二段目の平打ちをセレクト。
きしめんみたいのだったらどうしようかと心配したが、出てきたのを見て安心した。
スープを一口飲んで思わず嬉しくなるくらいに濃厚で旨い塩味。


麺をすすって名店を確定した。
麺や具はもちろん久しぶりにスープも飲み干した。
量はそんなに多めではない。
今回は普通盛りでトッピングもしなかったが、次回は大盛でも行けるかも。




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