山口市の南東にある防府市は工業都市の徳山市が近いこともあり、海の近くを中心に企業の工場がたくさんある。
古くからの住宅も立ち並ぶ地域だがラーメン屋の美味しい店も防府には幾つかあるのが嬉しい。

そんな中でも防府市だけでなく山口県大和内でも最人気店と言っても良いのが、この店である。
この日も利用した昼をかなり回っているにも関わらず、カウンターにはひっきりなしに人が入ってくる。
メニューの中華そばの中から辛口を注文。
出てきたラーメンは、いかにも中華そばと言ったちぢれ麺に具もチャーシューやメンマなどシンプルで良い。
辛口にしたから少しスープが辛くなっていたが、背油も乗り旨味があった。
次回はシンプルな味にしてみよう。

幕末の毛利氏、長州藩とは因縁の深い防府市。
そこにある毛利氏庭園には一度行ってみたかった。
防府天満宮などに行った際にも立ち寄れるくらいの距離。
中には広くてきれいな庭園が。

大正時代につくられたものだというから、長州藩の造形物ではないようだが、邸宅は近代和風住宅絵国の重要文化財にも指定されている。

また中には入らなかったが邸宅の一部は博物館として国宝や重要文化財や展示されている。
防府駅から歩くのは難しいので車で行くことをオススメ。

山口市に引っ越してきて飲食店に困ることはいくつかあるが、立ち食いそばやが少ないのでリーズナブルにランチを食べようとすると、東京時代にさほど好きでもなかった牛丼もターゲットになる。
そんな時に老舗の吉野家を探すと見当たらない。
仕事で防府まで行くことが多いが、そこでみかけたのがこの店だ。
オレンジ色の看板が懐かしい。
土地柄もちろん駐車場はある。
店はカウンターに少しのテーブル席。
ミニがないけど並でも食べきろうと、牛丼の並と御新香と味噌汁の（確か）Bセットを注文。

久しぶりの吉牛。
七味と紅ショウガをたくさん乗せて頂いた。
やはり安定した旨さ。
店は12時を過ぎると突如のような混み方でお客さんの対応が大変そうだったので、早めにかっ込んだ。残念だが飯は半分弱残したが久しぶりに味に満足した。